Ответственный по питанию в школе - Беляева Любовь Сергееевна, т.: 8(4742)75-41-10
Телефон горячей линии Минпросвещения России по вопросам организации питания для школьников: +7 (800) 200-91-85
Телефон горячей линии в Липецкой области по вопросам организации питания для школьников: +7(4742) 32-94-35
Телефон горячей линии ОНФ: 8(800)200-04-11
Организацию питания детей (получение, хранение и учет продуктов питания, производство кулинарной продукции на пищеблоке, создание условий для приема пищи детьми пр.) осуществляют работники ОУ в соответствии со штатным расписанием и функциональными обязанностями (работники пищеблока, учителя).
Учащиеся 1-4 классов получают двухразовое питание: горячие завтрак и обед. Завтрак: горячая порция, горячий напиток, бутерброд, фрукт. Обед: первое блюдо, второе блюдо, салат, напиток, кондитерское изделие.
Учащиеся 5-11 классов получают двухразовое питание: горячие завтрак и обед. Завтрак: горячая порция, горячий напиток, бутерброд. Обед: первое блюдо, второе блюдо, салат, напиток, кондитерское изделие.
При организации питания учитываются возрастные физиологические нормы суточной потребности в основных пищевых веществах.
Питание осуществляется в соответствии с примерным цикличным двухнедельным меню, разработанным на основе физиологических потребностей детей в пищевых веществах с учетом рекомендуемых среднесуточных норм питания. При составлении меню и расчете калорийности соблюдается оптимальное соотношение пищевых веществ (белков, жиров, углеводов), которое составляет 1:1:4 соответственно.
Приготовление блюд осуществляется на основе технологических карт оформленных в картотеке блюд в соответствии с десятидневным меню.
Организация питания в школе осуществляется за счет средств бюджета и средств родителей (законных представителей).
За счет средств бюджета осуществляется питание
учащихся начальных классов на сумму 85 рублей 07 копеек (80 рублей средства областного бюджета, 5 рублей 07 копеек средства районного бюджета) двухразовое (завтрак, обед),
учащихся 5-11 классов нельготной категории на сумму 20 рублей (завтрак),
учащихся 5-11 классов из многодетных семей на сумму 55 рублей одноразовое (обед),
детей с ограниченными возможностями, детей-инвалидов на сумму 129 рублей (завтрак, обед).
За счет средств родителей осуществляется питание
учащихся 5-11 классов нельготной категории на сумму 55 рублей (обед),
учащихся 5-11 классов из многодетных семей на сумму 20 рублей (завтрак).
